tag:blogger.com,1999:blog-796341409266812785.post362496263741249091..comments2022-03-27T05:34:11.672+02:00Comments on El calaixet de la iaia: Tortilla de patatas con cebolla paso a paso foto a fotoAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04834252869025264921noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-796341409266812785.post-78268560397338366952013-11-08T17:12:35.872+01:002013-11-08T17:12:35.872+01:00No debo haberme explicado bien....precisamente com...No debo haberme explicado bien....precisamente como no me gusta muy hecha, es por lo que en cuanto se cuaja externamente, la pongo un momento en el micro. El truqui de la leche también lo hago a veces. Mi iaia, lo hacía con agua, llenaba media cascara de huevo de agua y lo añadía antes de batir ...para economizar.Si pones el cubito de caldo NO PONGAS SAL. Si la patata y la cebolla la fríes a fuego lento y tapas la sarten, no necesitas tanto aceite, pero como TODO EN LA VIDA...ésto va a gustos. Gracias por tu comentario Marta ;)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/04834252869025264921noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-796341409266812785.post-36468990665308631022013-11-08T08:28:41.290+01:002013-11-08T08:28:41.290+01:00Nuestros truquis??? Abro el paquete donde va la to...Nuestros truquis??? Abro el paquete donde va la tortilla preparada y al micro... Nooooo, que va, es broma...<br />Me encanta la tortilla... Hubo una época que desayunaba tooodos los días tortilla de patata con cebolla... Me chifla.<br />Y me encanta la receta que has puesto, la tengo que probar... Nunca me he atrevido a poner levadura ni Avecrem... Yo pongo a veces un chorrito de leche...<br />Y lo que sí que me he dado cuenta es que me parece que yo frío las patatas y la cebolla con muchísimo mas aceite... <br />Y para terminar como me gusta que no esté del todo hecha no le doy el toque de microondas... Eso es todo... <br />Probaré tú receta, seguro que me encanta!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14779317611213363365noreply@blogger.com